[Cuisine] Pancakes de purée au fromage

Voici une petite recette bien sympatique que j'ai trouvé dans le livre Recettes régressives pour les grands qui ont gardé une âme d'enfant de Nicole Seeman et Raphaële Vidaling. 

C'est super simple à faire; bon pas franchement diététique mais une fois de temps en temps, ce n'est pas trop grave, hein?

Ingrédients:

125g de flocons de purée
200g de fromage rapé
350ml de lait
2 oeufs
sel, poivre

 

¤ Faire bouillir le lait.

¤ Ajouter les flocons de purée et mélanger jusqu'à obtenir une purée bien homogène.

¤ Baisser le feu au minimum, ajouter le fromage rapé, les oeufs, le sel et le poivre et bien mélanger.

¤ Façonner de petites galettes et les poêler 3 ou 4 minutes de chaque coté.

¤ Servir bien chaud.

 Alors bien sûr, si vous êtes plus doué(e)s que moi, vous arriverez sûrement à faire de beaux ronds au lieu des galettes informes que j'ai produis. Mais bon, l'essentiel c'est que ce soit bon, n'est ce pas?

[Cuisine] Friandises au fromage

Voici une recette toute simple que j'ai trouvé dans le livre La cuisine des elfes, des dragons, des hobbits et autres créatures fantastiques d'Elodie Guillemin.

Evidemment, j'avais mal scellée la pate et donc, heureusement que j'avais mis les friandises dans un plat et pas directement sur la grille parce que plein de fromage fondu s'en était échappé! Mais c'était quand même une petite recette bien sympatique et la prochaine fois je serais plus prudente.

La prochaine fois j'essaierais aussi de rajouter un peu de miel sur le fromage.

 

 

Ingrédients:

2 saint-mercellin
un peu de romarin
une pate feuilleté.

 

¤ Couper les fromages en deux.

¤ Couper la pate feuilleté en 4

¤ mettre un morceau de saint marcellin et un peu de romarin au centre de chaque morceau de pate et fermer hermétiquement (oui je sais, c'était le mot clef!)

¤ enfourner a 180° jusqu'à ce que la pate soit bien dorée.

¤ déguster chaud, pendant que le fromage est encore bien liquide.

On peu badigeonner le dessus des friandises d'un peu de jaune d'oeuf pour qu'elle dore mieux. Moi je ne le fais pas, mais à vous de voir!

De petites trouvailles livresques de mon enfance

On trouve vraiment beaucoup de trésor sur internet. Ce n'est pas pour rien qu'on dis que les cochonneries des uns sont les trésors des autres (Ah oui? On le dis pas? Ben on devrait!)

Toujours est-il que j'ai reçu aujourd'hui un joli colis (d'accord plusieurs jolis colis) des derniers livres que j'ai trouvé et sur lesquels j'ai sauté sans vergogne telle une limace sur un plan de salade!

Oui, c'est l'un de mes secrets honteux... j'aime Candy...
Mais je l'aime en livre uniquement. Le dessin animé à tendance à me taper sur le système (Candy pleurniche beaucoup moins dans les livres).

D'ailleurs, on n'arrivera jamais à me faire croire que Bob Robert est le vrai nom de l'auteur de ces livres!!!

J'ai également reçu une dizaine de livres qui m'ont tapé dans l’œil:

4 tomes de la collection "les jumelles de sun valley" de Francine Pascal
1 candy de Bob Robert (C'est pas son vrai nom je vous dis!!! J'en suis sûre!)
4 R.L Stine
et 2 Christopher Pike dont le génial "souvenez vous de moi":

 

 

Petits poneys et Keypers

J'aime les petits poney! Mais attention, je n'aime que les petits poney G1...Après ils sont devenus semblables à des mangas et le charme a été rompu.

J'ai commencé par un lot, trouvé sur internet. Par contre, désolée, mais je suis incapable de trouver leur noms, si je les trouve ou si quelqu'un est capable de me renseigner, j'updaterais pour les rajouter.

Quelques temps plus tard j'ai trouvé celui-ci...

Sur le moment, j'avoue, j'ai cru avoir fait une bêtise et acheté deux fois le même. Mais en fait il s'agit de deux variantes du même poney et a priori, des variantes de celui là (Ah la régie m'informe que c'est "peach"), il y a eu de quoi défaire l'armée américaine.
La preuve en image que ce ne sont pas les mêmes:

 

Puis, j'ai trouvé celui-ci. Il m'a donné du mal. Il a fallut le laver, démêler sa queue dans abîmer les fils argentés, mais bon une bonne demi-heure de travail qui en valait la peine!

J'en ai encore trouvé quelques uns et depuis un certains temps, plus du tout, mais il est vrai qu'entre les finances, le temps, d'autres préoccupations, je n'ai plus eu le temps d'écumer les sites internet et les brocantes...
Mais j'ai quand même fait une petite photo de groupe pour donner une petite idée de ma collection (Crise du logement oblige, ils partagent leur étagère avec les fairy tails et les luxioles!)

En parallèle des petits poney, j'ai retrouvé un autre jouet de mon enfance: les keypers!
Vous souvenez-vous? C'était ces petits animaux qui comportaient une cavité qui fermait avec une clef.
On pouvait y cacher plein de choses: des bonbons, des billes, des bons points...
Personnellement, comme j'étais un brin paranoïaque j'y mettais la clef de ma tirelire (ce qui n'a servi à rien, mon beau père a crocheté la serrure pour me piquer des sous) dans laquelle je mettais, outre les sous, la clef de mon journal intime (je vous raconte pas le mix pour ouvrir ce dernier!

Donc les keypers... je n'en ai que deux mais ils sont tout mimi.

Un joli petit lapin (ça c'est la maman, il y a le bébé mais je ne l'ai pas trouvé pour l'instant)

Et un euh...je crois que c'est un ours. Là aussi il y a la maman et le bébé mais honnêtement, je sais pas lequel des deux est celui-ci!

 

[Cuisine] Saucisses/ petits pois

Comme c'est dimanche, j'ai eu le temps de cuisiner un peu (et surtout quand il fait jour et que je peux donc prendre des photos plus ou moins correctes!)

Certains font cette recette avec des lentilles. Pour ma part je préfère les petits pois (et sans carottes, mais on peut tout à fait la faire avec un mélange petits pois/carottes)

Comme toujours, ma photo de paye pas de mine, mais c'est une recette que j'aime beaucoup et que je fais trop peu souvent (j'y pense jamais et puis ça fait manger du pain!). Je vous donne les quantités pour 3 portions environ.

 

ingrédients:

1 oignon
2 saucisses de toulouse
2 CàC de concentré de tomate
1 bocal de petits pois avec leur jus (poids total environ 600g)

 

¤ Faire blondir l'oignon haché dans une casserole.

¤ Ajouter le concentré de tomate et le délayer légèrement avec un peu de jus des petis pois.

¤ Laisser chauffer une minutes ou deux en remuant vivement puis ajouter le reste du bocal (petits pois et jus)

¤ Pendant que les petits poids mijotent sur feu doux, faire cuire les saucisses à la poele.

¤ Une fois bien cuites, les couper en morceaux (moi je les coupe en trois), les ajouter aux petits pois et laisser mijoter 1/2 heure sur feu doux et diffuseur en couvrant pour que la sauce ne s'évapore pas trop.

 

On peut se passer du diffuseur, mais il permet de laisser mijoter dans avoir besoin de remuer trop souvent pour ne pas que ça attrape.
Prévoir du bon pain, parce que tout le plaisir est dans la sauce!
 

Taguée!!

Allons bon, j'ai été taguée! Parfaitement! Comme quoi ça n'arrive pas qu'aux autres et je regretterais presque d'avoir lu les nombreux tags sur la toile en rigolant de voir la plupart des bloggueurs patauger pour s'en sortir! Et eux on leur demande de taguer que 7 personnes en général... Là j'en ai plus! Alors allons y.

J'ai donc été taguée par Lunaphee.

Voici les règles : 

1. Vous devez poster les règles.
2. Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d'elle sur son blog.
3. Repondez aux 11 questions, puis créez 11 nouveles questions sur les personnes taguées.
4. Vous devez choisir 11 personnes et mettre un lien de leurs blogs sur votre post.
5. Rendez-vous sur leurs blogs afin de leur direqu'ils/elles ont été tagué(e)s.
6. Ne faites aucun tag sans les prévenir.
7. Vous devez obligatoirement taguer 11 personnes 

 

Alors 11 trucs sur moi:

 

1. J'adore l'angleterre et particulierement la ville de canterbury

 

2. Je suis allergique aux fraises et au poisson. En petite quantité, ça passe, mais si j'en mange trop, c'est la cata!

 

3. Je suis accroc a tout ce qui concerne le XVIIIème siècle en angleterre (films, livres, vétements, bijoux...)

 

4. J'aime les chapelets, j'en ai 7. Mais je porte aussi de simple croix sur un cordon noir.

 

5. J'ai deux chats dont un est diabétique et je dois lui faire une injection d'insuline tous les soirs

 

6. Je suis super dépensière et c'est très dur de résister à acheter mes coups de coeurs (je résiste pas toujours d'ailleurs)

 

7. J'ai des listes d'envie sur amazon, a chaque fois qu'un truc me plait, je le met sur ma liste universelle pour pas oublier où le trouver et pouvoir me l'acheter (ou me le faire offrir). Et comme j'ai classé par catégorie, du coup je me retrouve avec 20 listes différentes.

 

8. Je lis énormément et je n'arrive pas à déccrocher de ma lecture pour dormir...

 

9. ... ca tombe bien, je suis insomniaque.

 

10. J'ai une hyperinsulinémie et le traitement est vraiment ch***t. Il rend malade un jour sur deux.

 

11. J'apprend à jouer du violon depuis 2 ans, je pensais pas que c'était aussi difficile d'autant plus qu'habitant en appartement je ne peux pas vraiment m'exercer. Je rêve d'être riche juste pour pouvoir avoir une demi-heure de cours par jour. A domicile. En ayant une maison a l'écart ou drôlement bien insonorisée!

 

 

Répondre aux question de Lunaphee maintenant:

 

1. Qu'est ce qui t'a donné envie de te lancer dans ta/tes passions (que se soit loisirs créatif ou collections)

 

Lunaphee!! A force de me montrer des monster high en photo, elle m'a contaminée... Et je ne suis pas sa seule victime, me semble-t-il

2. Quel est ton livre du moment ? Ton film du moment ? Ta musique du moment ? Ta phrase du moment ?

 

Mon livre: et bien depuis que j'ai la liseuse électronique, je lis tellement que je serais bien incapable de donner un titre. Mais sans parler d'un moment précis mon livre préféré reste "autant en emporte le vent"

Mon film: "un mariage de rêve" que j'ai reçu de Reijiaoe de sirpriz il n'y a pas longtemps

Ma musique: "Au nom de la france" de la comédie musicale "les enfants du soleil" et"st christopher" de devil dolls

Ma phrase: euh...alors là tu as de ces questions.... disons, vu la teneur de mes placards: "qu'est ce que je vais bien pouvoir faire a manger, aujourd'hui?"

3. Si tu pouvais changer quelque chose chez toi ça serait quoi ?

 

Tout. xD. Tant qu'à faire!

4. Il y a quoi dans ton sac à mains ? Et sur ta table de chevet ?

dans mon sac: porteufeuille, agenda, organiseur, carte de mutuelle, carnet de santé du chat, quelques médicaments, du gel hydroalcoolique, un stylo bleu, un chouchou pour les cheveux, un paquet de mouchoirs en papier

sur ma table de chevet: une lampe, les télécommande de la tv et du dvd de la chambre, mon lecteur ebook, une bouteille d'eau, un paquet de mouchoir en papier et mes médocs

5. Quelle est ta tenue préférée (que tu aimes porter ?)

 

Jupe longue, débardeur et veste.

 

6. Si on te donnait la chance d'être quelqu'un d'autre ... Tu souhaiterais être qui ?

 

Euh ben soit la veuve d'Eddie Barclay, pour le pognon

Soit la femme de Thierry Neuvic pour le bonhomme xD

 

 

7. Quel est ton site préféré ? Et pourquoi ?

 

Fanfiction.net Parce qu'on trouve des fic très bien écrites et qu'on peut poster nos propres écrits.

8. Quels sont tes surnoms (que tes ami(e)s et ton chéri te donnent) ?

 

Lia

9. Tu te vois où et faire quoi à l'âge de la retraite ?

 

Pas la moindre idée! Je veux une maison au coeur des bois, avec deux vaches, trois chèvres, quelques poules, un cheval et un jardin potager... Mais ça m'étonnerais quand même que ça arrive un jour (et en plus j'ai pas envie d'attendre 60 et quelques pour avoir ça)

10. Tu fais quel métier/études ? C'est ce que tu voulais ? Si non, tu voulais faire quoi ?

 

Je bosse à la Carsat. Si c'est ce que je voulais? Me faire ch*** a longueur de journée? Euh non, pas vraiment. Je sais pas trop, j'avais attaqué des études de droits mais bon. J'aurais aimé travailler dans l'édition.

11. Quel est le cadeau dont tu as le plus envie en ce moment ? 

 

Des monster high! ou une machine a pain... ou une turbine a glace... j'hésite...

 

Alors maintenant 11 questions pour les victimes...

 

1. qu'est ce qui t'as donné envie d'ouvrir un blog?

2. Tu pars sur une ile déserte, quels sont les trois objets que tu emportes avec toi?

3. si on t'offrais un voyage, où voudrais tu aller et pourquoi?

4. si tu pouvais être un personnage de fiction (film, série, livre) ou historique qui voudrais tu être?

5. a quelle desperate housewives ressembles tu le plus?

6. Plutôt chien ou plutot chat? Pourquoi?

7.Pense tu que la terre soit la seule planête abritant une forme de vie dans l'univers?

8.quel film ou série TV pourrais-tu regarder 1000 fois sans jamais te lasser?

9.quel est le plat que tu réussi le mieux? Et celui que tu préfères?

10.quel est le produit cosmétique dont tu ne pourrais pas te passer?

11.Ta soirée idéeale, ça serait quoi?

 

Et enfin mes 5 victimes, parce que je ne connais pas 11 personnes:

 

1. Laure

2. Ma marmotte de cousine 

3. La farfa

4. Mamloulou

5. Petit bohnium

 

Et je ne peux pas faire plus. J'ai beau fouiner sur pas mal de blogs, je ne suis pas assez "copine" avec les bloggeuses pour les taguer... Y'en aura donc que 5 de ma part...

 

 

 

Les consoles de jeux...toute une histoire

Ah les consoles de jeux.. C'est une longue histoire d'amour qui ne date pas d'hier.

Quand mes parents se sont séparés, ma maman s'est remise avec mon beau père et lui, pas bête, a su immédiatement comment amadouer le drôle d'animal que sa chérie lui avait rapporté dans ses bagages:
Une console Atari!!

Aujourd'hui je sais qu'il s'agit d'une Atari 2600. Mais à l'époque (En 1987), pour la gamine de 6 ans que j'étais, c'était le jeu du ping pong. C'était en noir et blanc, il n'y avait qu'un seul jeu, mais j'adorais ça...

Les années ont passées...je suis entrée au collège, l'Atari avait disparu depuis un moment (sans doute une énième victime des déménagements) et ma maman m'a acheté une console plus actuelle (pour l'époque hein): La super NES:

Alors là, j'avais dans les 12 ans, et la super NES c'était la grande classe. J'ai découvert les jeux couleur (les restrictions horaires aussi et c'était moins drôle).
J'avais un peu plus de jeux cette fois, achetés au fil du temps. Certains que j'ai encore, d'autres que j'ai acheté il y a quelques années, et certains que j'ai perdu (déménagement....et oui encore...les déménagements sont une malédiction dans cette famille).

Parmi mes préférés, il y avait:

Celui là c'était 4 jeux en 1: Super Mario, Super Mario 2, Super Mario the lost levels et Super Mario 3... J'y ai joué des heures et je crois que je n'ai, à ce jour, toujours pas fini tous les niveaux de certains d'entre eux.

Celui ci me fichait une trouille bleue dans la mesure où on était plongé dans l'action, on voyait comme à travers les yeux du personnage et quand on se faisait attaquer par le coté, on voyait l'écran devenir rouge et quand on se tournait, on tombait nez à nez avec ces sales bêtes. J'en ai poussé des piaillements de trouilles! Lol

Ces quatre jeux là faisaient partis également de mes préférés. Cependant je n'ai jamais retrouvé celui sur les Tiny toones.

Après comme c'était pénible de trimbaler la machine en vacances, ma mère a cédé et m'avait acheté la game boy. C'était la première, en noir et blanc...

Mon jeu préféré (et le seul dont je me rappelle en fait) était la famille Addams.

 

Elle aussi a disparue. Il y a quelques années, du coup, j'ai acheté la gameboy color, ainsi que la Sega megadrive.

Et j'ai quand même fait un effort de modernité (bien que j'ai refusé de suivre la mode des numéro 3, 4 et je sais plus combien d'autres) en achetant une PS2, l'avantage étant qu'elle peut lire non seulement les jeux de PS1, les DVD et les CD et, à l'époque, je n'avais pas trop les moyens d'avoir un lecteur DVD ET une console ET une chaîne Hifi...

Et je me suis arrêtée là parce c'est que ça prend de la place c'est choses là...

 

Super croix secret d'ailleurs bora bora

Toujours grace à mon partenaire trnd, j'ai été sélectionnée pour tester la lessive super croix secret d'ailleurs bora bora.

Il existe plusieurs senteurs et différents packaging.

Les senteurs d'abord: bora bora au parfum de monoï, donc, mais aussi vietnam au parfum de fleur de lotus, madagascar au parfum d'orchidée et enfin Maroc au parfum de fleur d'oranger.

Les différents packaging sont :

boite de 20 doses de lessive liquides (bulles) + des recharges de 24 doses que l'on peut ranger dans la boite.

liquide classique 1.875L et 3L

liquide super concentré

pack de poudre

pack de 26 tablettes

Il y en a pour tous les gouts!

Nous allons nous intéresser au format monodose de lessive liquide qui va nous transporter à bora bora.

Comme vous pouvez le constater, la boite est sympa et ne prend pas trop de place. L'ouverture est relativement facile une fois qu'on a pris le coup de main (surtout ne pas s'énerver la première fois). Et puis ça fait joli sur la machine à laver, plus besoin de planquer un gros bidon tout vilain au fond d'un placard.

On met le linge dans la machine, une dose et hop, c'est parti. Les doses sont assez petites et je me demande ce que ca va donner.

 

 

 

 

 

 

 

  

32 minutes plus tard... Vérification du linge!

Mes craintes étaient infondées! Le linge est parfaitement propre et a une bonne odeur de frais et de propreté. La dosette s'est parfaitement dissoute et le linge est doux comme si j'avais rajouté de l'adoussissant (ce qui n'est pas le cas, une économie de plus!)

Par contre, petit bémol, aucun parfum... Pas la moindre trace de ce parfum censé nous "transporter" à Bora bora et comme c'est l'argument de vente numéro 1 de cette lessive, la déception est quand même importante.

En conclusion, si la lessive est moins chère à l'achat que ma lessive en gel habituelle, oui, je pense que mon choix se porterait sur secret d'ailleurs. A prix égal, je choisirais l'ancienne dont le parfum, tout en restant discret, est plus présent. 

Il me reste maintenant à en filer aux copines!!! Et à maman!

Essais Trnd: Nivea pure et natural.

C'est deux produits que j'ai aujourd'hui à essayer. Le lait nourrissant et la crème de jour anti-ride Nivea Pure et Natural.

 

Commençons par le lait nourissant...

Le design de la bouteille est sympa. C'est un détail, mais ça donne envie de savoir ce qu'il y a à l'intérieur... Et justement, qu'est ce qu'il y a à l'intérieur? De l'huile d'Argan BIO et de l'huile de jojoba BIO... Derrière toute une liste d'ingrédients au nom barbare, écrits en anglais qui plus est...mouais... Mais le flacon précise en gros: SANS PARABEN

Ca à l'air bien ça...Mais quoi que est-ce le Paraben?

Voyons ce que dit wikipédia... ah déjà il écrit ça parabène...

"Un parabène est un parahydroxybenzoate d'alkyle, c'est-à-dire un ester résultant de la condensation de l'acide parahydroxybenzoïque avec un alcool. Ses propriétés antibactérienne et antifongique font qu'il est généralement utilisé comme conservateur dans les cosmétiques, les médicaments et les aliments."

Mouais pas très engageant tout ça, ils ont bien fait de pas en mettre!

Voyons à présent la bête...

L'odeur est légère et agréable, pas du tout entêtante, je suis bien placée pour le dire car, en appuyant légèrement sur le flacon pour la sentir, j'ai mal calculé ma force et me suis retrouvé avec plein de lait nourrissant dans le nez... 

La texture est fluide et s'étale facilement, par contre pour la pénétration ce n'est pas fameux, il faut masser longtemps et  on garde un certain temps l'impression d'avoir un film gras sur la peau.

Pas adapté pour les matins pressés à mon sens mais plutôt pour se chouchouter le soir.

Apres l'application la peau me semble plus douce, mais je ne garanti pas que ce ne soit pas un effet placebo!

 

Voyons maintenant la crème anti ride:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Toujours un design assez sympa. Un pot toutefois un peut petit pour le prix demandé en magasin (10€ environ ce qui fait du 200€ au litre, croient-ils vendre de l'or liquide?)

la composition est essentiellement de l'huile d'Argan et de l'extrait de bardane, tous deux bio. La crème est indiquée sans paraben également, et sur la boite  (mais pas sur le flacon) toujours la meme liste incompréhensible d'ingrédients notés en anglais.

Une fois la capsule protectrice enlevée (tirer doucement sous peine de la voir se déchirer en petits copeaux). L'odeur est un peu plus présente mais pas désagréable, la texture plus épaisse est un peu moins aisée a étaler, et le film gras est toujours aussi présent, mais comme c'est une crème de jour, il est nécessaire de la mettre le matin.

En conclusion, Nivea respecte sans doute leurs engagements bio (je garde une réserve car, comme tout le commun des mortels, je n'ai pas la moindre idée de ce que sont la dizaines d'ingrédients répondant à des noms barbares tels que octyldodecanol), le parfum est léger est très supportable mais il y a des effort à faire pour que la crème soit agréable à porter sans avoir l'impression d'avoir un film gras et lourd sur le visage.

Si vous voulez tester, envoyer moi vos noms et adresse par le biais du lien: me contacter, en bas à gauche de la page du blog, et je vous enverrais des échantillons.

petits poneys

Dans la série je vis dans le passé et...et... et je vous emmerde!! Y'en a qui suivent pas, au fond! Parlons aujourd'hui des petits poneys.

Mais attention! Les G1 (comprenez Génération 1) donc de 82 à 92 environ, à l'époque où les petits poney étaient encore tous ronds et ne ressemblaient pas encore à un manga débile! (ou comment faire d'un truc tout mignon, un truc minable, mais bon, ça n'engage que moi)

Enfin bref... Parmis mes (trop) nombreux craquages de ce mois ci, se trouvent donc des petits poneys, les premiers de ma collection!

Ne sont-ils pas chouky? Je ne me lasse pas de les regarder...

Ils ont trouvé leur place dans la vitrine de la chambre qui va vite devenir trop petite entre les poney, les luxioles, les monster high, les boites a musiques, les tirelires, les fées etc.. mais tant que je n'ai pas trouvé de nouvel appartement, et oui je veux accéder à la propriété (sons de cloches, coeur des anges...) hoy! surtout ne pas penser à la taxe foncière... tiens à force de regarder Une nounou d'enfer, je prends l'accent et les expressions de Miss Fine... Sauf que je vis pas à New York, que j'ai pas de Maxwell Sheffield et que je suis pas juive... Cela dit je lui laisse le bonhomme! Je me contenterais de son physique!... euh je m'égare... Oui appart...propriété... fauchée... J'y suis!

Donc tant que je n'ai pas trouvé de nouvel appartement et que donc je n'ai pas pris les mesures, il ne sert à rien d'aller chez les suedois acheter de nouvelles vitrines... Alors j'adapte! 

Alors en attendant, ca se serrera un peu là-dedans...Et oui les enfants, même les jouets des années 80 connaissent la crise du logement...

Bientot de nouveaux arrivés (pas forcement poney, ne soyons pas racistes!)