Vous souvenez vous de ceci:
On en trouvait pas partout mais on pouvait en commander dans les bars et restaurants... Mais depuis quelques temps... niet, nada, fini, on en trouve plus...
Alors j'ai fouiné un peu partout pour trouver la composition, et j'ai trouvé, dans une avis sur ciao.fr un avis dans lequel la personne donnait la composition marquée sur la bouteille: jus d’orange (95%), citron vert (2%), sucre, extrait de cactus, piment de cayenne.
Bon qu'à cela ne tienne, j'ai acheté de l'arome de cactus au supermarché du coin mais aussi du sirop de cactus, dont le gout est plus prononcé que l'arome de cactus sur le site sibo sibon.
Et je me suis lancée dans les essais (mais sans le piments de cayenne parce que je n'en ai pas trouvé)
J'ai fini, après de multiples tentatives à trouver un dosage assez similaire en gout à la boisson de teisseire (évidemment j'ai pas mis de colorant, donc pas de couleur verte flashy, et comme je ne rajoute pas de conservateur il faut boire tout de suite):
Pour un verre:
200 ml de jus d'orange
le jus d'un citron vert
8 gouttes d'arome de cactus
2 cuillère à café de sirop de cactus (qui continet le sucre nécessaire mais suivant le gout, on peut en rajouter)
une pincée de piment de cayenne (pour ceux qui aiment)
Et voilà, ce n'est pas exactement la même chose, mais c'est un bon compromis à déguster bien frais.
